Des idées recettes pour confectionner des petites merveilles au quotidien!
Matériel : - Moule 12 Biscuits OHRA® - Sauteuse - Cul de poule - Fouet - Plaque de cuisson Ingrédients : - 1 poivron - 1 cas huile d'olive - 100gr farine T55 - 60gr fécule de maïs - 1/2 sachet levure chimique - 2 œufs - 30gr huile d'olive - 130ml lait...
Matériel : - Moule céramiques OHRA® - F ouet - Mini louche - Cul de poule - Toile et plaque de cuisson - Mixeur Ingrédients : - 650gr chou-fleur cuit à la vapeur - 2 œufs - 160gr crème entière liquide - 60gr parmesan - 60gr poulet - Sel, poivre Recette...
Matériel : - Moule à Brioche OHRA® - Robot + fouet - Cul de poule - Spatule - Toile et plaque de cuisson Ingrédients : - 190gr blancs d'œuf - 180gr sucre en poudre - 110gr farine T45 - 10gr fécule de maïs - 100gr beurre doux - 1 sachet de levure chimique...
Matériel : - Moule 6 mini kouglofs OHRA® - Plaque perforée - Fouet - Spatule - Bol micro-ondes - Robot + fouet Ingrédients : - 90gr chocolat noir 85% - 30gr érythritol (ou 25gr sucre en poudre) - 90gr beurre doux - 2 œufs - Pincée de sel Recette : Préchauffez...
Matériel : - Moule 12 Biscuits OHRA® - Robot + feuille - Fouet - Spatule - Casserole - Mini-louche - Bol micro-ondes Ingrédients : Biscuit : - 150gr beurre mou - 40gr sucre roux - 1/4 cac extrait de vanille liquide - 160gr farine T55 - Sel Caramel : -...
Matériel : - Moule 12 Cabosses OHRA® - Plaque aluminium perforée - Fouet - Spatule Ingrédients : - 300gr courgettes - 75gr farine de coco - 75gr beurre demi-sel - 4 œufs - 45gr fêta - 1 cac bicarbonate - Piment d'Espelette (au goût) Recette : Préchauffez...
Matériel : - Moule Flower Power OHRA® - Blender - Pichet verseur - Plaque et toile de cuisson - Casserole Ingrédients : - 3 œufs - 260gr courgettes - 120gr eau - 260gr fromage blanc 0% - 15gr fécule de maïs - 20gr gruyère râpée - Herbes de Provence -...
Matériel : - Moule Flower Power OHRA® - Cul de poule - Fouet - Spatule - Toile et plaque de cuisson Ingrédients : - 180gr farine T45 - 1 sachet de levure chimique - 4 œufs - 110gr huile tournesol - 150gr lait entier - 80gr gruyère râpé - 140gr cheddar...
Matériel : - Moule Flower Power OHRA® - Pinceau - Cul de poule - Fouet - Mini-louche - Plaque et toile de cuisson Ingrédients : - 50gr cassonade - 30gr beurre fondu - 12 Ananas en rondelle - 12 Bigarreau - 260gr farine T55 - 1 sachet de levure chimique...
Matériel : - Moule à Brioche OHRA® - Plaque perforée - Toile de cuisson - Spatule - Casserole - Mixeur Ingrédients : - 200gr lait de coco - 250gr mascarpone - 80gr xylitol (ou 60gr sucre en poudre) - 6 œufs - 75gr noix de coco râpée - 75gr allulose (ou...
Matériel : - Moule 12 Oursons OHRA® - Plaque perforée - Cul de poule - Fouet - Spatule - Tornado Ingrédients : - 3 œufs - 5 Knackis - 75gr farine d'amande (ou 150gr farine de blé) - 15gr farine de coco (sauf si farine de blé) - 3gr psyllium (sauf si farine...
Matériel : - Moule 12 Cœurs OHRA® - Cul de poule - Fouet - Pichet Verseur - Plaque de cuisson Ingrédients : - 300gr framboises fraiches - 2 œufs - 70gr sucre de coco - 40gr farine T45 - 40gr poudre d'amandes - 120gr fromage blanc - 170gr lait entier Recette...
Matériel : - Moule 12 Cœurs OHRA® - Cul de poule - Spatule - Pinceau Ingrédients : - 2 x 150gr chocolat au lait - 2 x 8gr huile de pépin de raisins (ou colza) - 250gr chocolat blanc - 90gr lait concentré sucré - 80gr riz soufflé nature Recette : Faites...
Matériel : - Moule 12 Cœurs OHRA® - Robot + feuille ou cul de poule - Toile et plaque de cuisson - Spatule Ingrédients : - 115gr farine - 120gr œufs (2 gros œufs) - 100gr beurre - 40gr poudre d'amandes - 3gr levure chimique - 50gr parmesan - 25gr comté...
Matériel : - Moule 12 Cœurs OHRA® - 2 culs de poule - Fouet - Spatule - Mini-louche - Plaque et toile de cuisson Ingrédients : - 60gr beurre doux - 3 œufs - 95gr sucre - 100gr fromage blanc - 85gr poudre d'amande - 80gr farine T45 - 1/2 sachet de levure...
Matériel : - Moule 12 Cœurs OHRA® - Plaque perforée - Cul de poule - Fouet électrique - Spatule - Fouet Ingrédients : - 60gr farine d'amande (ou farine de blé) - 1/2 cac vanille liquide - 30gr cacao amer en poudre - 1/2 cac levure chimique - 70gr chocolat...
Matériel : - Moule 14 Bûchettes OHRA® - Plaque perforée - Cul de poule - Fouet Ingrédients : - 3 œufs - 25gr farine d'amande (ou farine de blé) - 3gr psyllium (sauf si farine de blé) - 5gr levure chimique - 100gr Philadelphia - 50gr pesto - 60gr parmesan...
Matériel : - Moule 3 Tablettes OHRA® - Pichet verseur - Cuillère Magique - Spatule - Mixeur - Plaque de cuisson Ingrédients : - 850gr chou-fleur surgelé - 2 œufs - 200gr crème liquide entière - 1 cas psyllium - 60gr Parmesan - Ail - Sel, poivre - 5 tranches...
Matériel : - Moule 3 Tablettes OHRA® - Pichet verseur - Cuillère magique - Plaque de cuisson Ingrédients : - 100gr brocolis cuits vapeur - 150gr carottes cuites vapeur - 150gr courgettes cuites vapeur - 4 œufs - 400ml lait écrémé - 1 gousse d'ail - 3...
Matériel : - Moule 3 Tablettes OHRA® - 2 culs de poule - Plaque de cuisson - Fouet - Spatule - Pichet verseur Ingrédients : - 4 œufs - 120gr huile de tournesol - 190r farine - 160gr lait - 1 sachet levure chimique - 1 pincée de bicarbonate - 75gr gruyère...
Matériel : - Moule 6 Cakes Hauts OHRA® - Robot + crochet - Racloir - Plaque de cuisson perforée Ingrédients : - 15gr levure fraîche - 80gr lait entier - 500gr farine T45 - 2 œufs - 160gr crème épaisse 30% MG - 6gr sel - 80gr sucre en poudre - 4gr lait...
Matériel : - Moule 6 Cakes hautes OHRA® - Cul de poule - Fouet électrique (ou robot) - Spatule - Plaque de cuisson Ingrédients : - 10 œufs - 100gr huile de coco (ou beurre) - 300gr poudre d'amande - 2 cac bicarbonate (ou 30gr levure chimique) - Graines...
Matériel : - Moule 12 Formes de Noël OHRA® - Plaque de cuisson - Fouet - Spatule - Pinceau de cuisine - Bol micro-ondes Ingrédients : - 200gr noix de coco râpée - 70gr farine d'amande - 70gr mix stévia/érythritol (ou sucre en poudre) - 3 œufs - 1 cac...
Matériel : - Moule 24 Mini-Spirales OHRA® - Blender - Mini-louche - Toile et tapis de cuisson Ingrédients : - 380gr asperges cuites et égouttées - 60gr crème liquide 30%MG - 2 œufs - Sel, poivre - Œufs de lump, crevettes Recette : Préchauffez le four...
Matériel : - Moule Petits Fours OHRA® - Mixeur - Cul de poule - Fouet - Spatule - Plaque de cuisson Ingrédients : - 400gr saumon fumé ou truite saumonée - 500gr Phildelphia - Jus d'1 citron jaune - 1 gousse d'ail - Fines Herbes - Sel, poivre - Œufs de...