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31 Août 2024
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- Moule Petits Fours OHRA®
- Cul de poule
- Spatule
- Plaque de cuisson
- 100gr poudre d'amande
- 50gr farine de coco
- 1/2 cac bicarbonate
- 1 cac sel
- 15gr psyllium
- 50ml huile d'olive
- 4 œufs
- 80gr + 30gr cheddar râpé
- 1 cac thym
- 50ml eau
Préchauffez votre four à 170°C.
Mélangez ensemble la poudre d'amande, la farine, le sel, le bicarbonate et le psyllium.
Ajoutez ensuite l'huile et mélangez à la spatule.
Ajoutez ensuite les œufs et mélangez à nouveau.
Intégrez les 80gr de cheddar.
Terminez en versant l'eau et mélanger.
Placez un peu de cheddar dans chaque cavité du moule puis versez la préparation.
Enfournez pour 15 min.
A la sortie du four, attendez que les petits fours soient refroidis avant de les démouler.
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