Des idées recettes pour confectionner des petites merveilles au quotidien!
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Toblerone Black & White Maison
4 Septembre 2024
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Matériel :
- Moule Petits Fours OHRA®
- Bol micro-ondes
- Poche à douille
- Plaque de cuisson
Ingrédients :
- 60gr amandes
- 120gr nougat
- 30gr miel
- 300gr chocolat au lait
- 300gr chocolat blanc
Recette :
Torréfiez les amandes 10 min à 150°C et laissez-les refroidir.
Coupez les amandes et le nougat en petits morceaux.
Faites fondre le chocolat noir d'un côté et blanc de l'autre au bain-marie (ou au micro-ondes).
Ajoutez la moitié du miel dans chacun d'eux, puis la moitié des amandes et du nougat.
Versez dans les cavités du moule, tapez votre plaque afin de remonter les éventuelles bulles d'air et laissez figer à température ambiante (ou dans une pièce fraiche par temps chaud).
Démoulez et conservez à température ambiante (ou au frais si cela s’avère nécessaire).
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