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27 Août 2024
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- Moule 15 Cannelés OHRA®
- Cul de poule
- Fouet
- Mixeur
- Pichet verseur
- Plaque de cuisson
- 60gr bonbons à la violette
- 50gr sucre de canne
- 120gr farine T55
- 170gr crème fraiche Isigny
- 2 œufs
- 1 sachet de levure chimique
Préchauffez votre four à 180°C.
Mixez finement les bonbons.
Fouettez ensemble les bonbons, le sucre, la farine et la levure.
Ajoutez les œufs 1 par 1, puis la crème fraîche.
Remplissez les cavités du moule aux 2/3 et enfournez pour 25 min environ.
A la sortie du four, attendez quelques minutes avant de démouler.
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