Des idées recettes pour confectionner des petites merveilles au quotidien!
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Bûchettes Pesto Saumon (IG bas)
16 Décembre 2024
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Matériel :
- Moule 14 Bûchettes OHRA®
- Plaque perforée
- Cul de poule
- Fouet
Ingrédients :
- 3 œufs
- 25gr farine d'amande (ou farine de blé)
- 3gr psyllium (sauf si farine de blé)
- 5gr levure chimique
- 100gr Philadelphia
- 50gr pesto
- 60gr parmesan râpé
- 50gr gruyère râpé
- 70gr saumon fumé
- Sel, poivre
Recette :
Préchauffez votre four à 180°C.
Fouettez le Philadelphia. Ajoutez les œufs un par un en fouettant entre chaque ajout.
Ajoutez ensuite la farine, le psyllium, la levure, le sel et le poivre.
Intégrez ensuite le pesto, le parmesan, le gruyère et le saumon coupé en petits morceaux.
Versez dans les cavités du moule et enfournez pour 20/25 min en surveillant la cuisson.
A la sortie du four, attendez quelques minutes et démoulez.
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