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7 Novembre 2024
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- Moule 12 Cabosses OHRA®
- Plaque aluminium perforée
- Fouet
- Spatule
- 300gr courgettes
- 75gr farine de coco
- 75gr beurre demi-sel
- 4 œufs
- 45gr fêta
- 1 cac bicarbonate
- Piment d'Espelette (au goût)
Préchauffez votre four à 180°C.
Faites fondre le beurre et le fouetter avec les œufs.
Intégrez ensuite la farine, le bicarbonate et le piment d'Espelette à la spatule.
Terminez avec la courgettes et la fêta (à cette étape je vous conseille de lâcher la spatule et d'y aller à la main).
Remplissez les cavités du moules aux 2/3 et enfournez pour 20 min environ.
A la sortie du four, attendez quelques minutes avant de démouler.
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