Des idées recettes pour confectionner des petites merveilles au quotidien!
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23 Septembre 2024
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- Moule 6 Cakes hautes OHRA®
- Cul de poule
- Fouet électrique (ou robot)
- Spatule
- Plaque de cuisson
- 10 œufs
- 100gr huile de coco (ou beurre)
- 300gr poudre d'amande
- 2 cac bicarbonate (ou 30gr levure chimique)
- Graines de sésame
- Sel
Préchauffez votre four à 200°C.
Séparez les blancs des jaunes et montez les blancs en neige.
Dans un cul de poule, fouettez ensemble la poudre d'amande, le bicarbonate et le sel.
Dans un autre cul de poule, fouettez les jaunes et l'huile de coco.
Intégrez délicatement les blancs au mélange sec puis intégrez ensuite au mélange humide.
Ajoutez les graines de sésame au goût.
Versez dans les cavités du moule à mi-hauteur, parsemez de graines de sésame et enfournez pour 15 min.
A la sortie du four, attendez que les pains aient tiédi et laisser refroidir sur une grille.
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