Des idées recettes pour confectionner des petites merveilles au quotidien!
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Fudge Chocolat Pralin
8 Juillet 2024
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Matériel :
- Moule 48 Mini Cubes OHRA®
- Récipient passant au micro-ondes
- Fouet
- Poche à douille
- Spatule coudée
- Plaque perforée
Ingrédients :
- 510gr chocolat au lait
- 400gr lait concentré sucré (un pot de 397gr fera le travail)
- 130gr pralin
Recette :
Faites fondre le chocolat au bain marie (ou au micro-ondes mais attention à ne pas le brûler).
Rajoutez le lait concentré et mélangez à l'aide du fouet.
Ajoutez le pralin émondées.
Versez le mélange dans une poche à douille et remplissez les cavités.
Placez au frais quelques heures avant de démouler.
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