Des idées recettes pour confectionner des petites merveilles au quotidien!
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25 Juin 2024
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- Moule Couronne OHRA®
- Pichet verseur
- Cuillère magique
- Tornado
- Plaque aluminium
- Pâte brisée ronde
- 3 œufs
- 150gr crème liquide entière
- 60gr lait entier
- 1 oignon
- 150gr saumon (u truite fumée)
- 100gr chèvre
- Sel, poivre
Préchauffez votre four à 180°C.
Placez la pâte dans le moule, coupez le centre et piquez la pâte à l'aide d'une fourchette.
Répartissez le saumon coupé en petits morceaux dans le fond.
Epluchez l'oignon et passez-le au Tornado.
Dans le pichet verseur, mélangez les œufs, le lait, la crème, le sel et le poivre à l'aide de la cuillère magique.
Intégrez l'oignon et mélangez à nouveau.
Versez sur le saumon. Découpez le chèvre en petits morceaux et disposez-les sur l'appareil.
Enfournez pour 35min.
A la sortie du four, attendez que la tarte refroidisse puis démoulez-la : placez une toile et une plaque de cuisson sur le moule et retournez.
Retirez le moule (la tarte est alors à l'envers). Placez le plat de service sur la tarte et retournez-la à nouveau.
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