Spirales Crevette Mayo

Avec les quantités fournies, vous pourrez réaliser 24 Spirales.

Matériel :

- Moule Mini-Spirales OHRA®
- Cul de poule
- Spatule
- Fouet
- Mini louche
- Toile et plaque de cuisson

Ingrédients :

- 200gr farine T55
- 1 sachet de levure chimique
- 1 cac curry
- 2 œufs
- 30gr huile de tournesol
- 120ml lait entier
- 90gr crevettes
- Sel, poivre

Recette :

Préchauffez votre four à 180°C.

Dans un cul de poule, mélangez la farine, la levure, le curry, le sel et le poivre.
Tout en mélangeant entre chaque ajout, ajoutez les œufs 1 par 1, l'huile, le lait et les crevettes.
Versez dans les cavités du moule aux 2/3 et enfournez pour 20min.
A la sortie du four, attendez quelques minutes avant de démouler (afin de ne pas vous brûler) puis laisser refroidir sur une grille.
Lorsque les spirales sont froides, placez un peu de mayonnaise dans le creux de chacune d'elles.

Télécharger Spirales Crevette Mayo

Spirales Crevette Mayo

Matériel :

Ingrédients :

Recette :

Partager cet article

Vous aimerez aussi :