Bananettes

Matériel : 

- Moule 30 Madeleines allongées OHRA®
- Plaque et toile de cuisson
- Poche à douille
- Récipient passant au micro-ondes

Ingrédients : 

- 100gr beurre de cacahuète
- 5 bananes
- 200gr chocolat noir
- 5gr huile de pépins de raisins

Recette : 

Faites chauffer le beurre de cacahuète quelques secondes au micro-ondes afin de le rendre plus fluide. Versez-le dans une poche à douille et versez dans le fond des cavités.
Ecrasez les bananes (ou passez-les au mixeur rapidement : plus vous mixerez, plus la banane sera liquide) puis remplissez les cavités du moule lui-même placé sur la plaque de cuisson.
Placez au congélateur 1h.

Faites fondre le chocolat au micro-ondes en prenant soin de ne pas le brûler et ajoutez l'huile.
Démoulez les bananettes et trempez-les dans le chocolat. Posez-les sur une toile de cuisson et laissez figer.

Idées de déclinaison : caramel/abricot, pâte de pistache/fraise