Des idées recettes pour confectionner des petites merveilles au quotidien!
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Oursons Knackis Cheddar (IG bas)
12 Décembre 2024
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Matériel :
- Moule 12 Oursons OHRA®
- Plaque perforée
- Cul de poule
- Fouet
- Spatule
- Tornado
Ingrédients :
- 3 œufs
- 5 Knackis
- 75gr farine d'amande (ou 150gr farine de blé)
- 15gr farine de coco (sauf si farine de blé)
- 3gr psyllium (sauf si farine de blé)
- 3gr bicarbonate
- 90gr crème liquide
- 75gr huile de tournesol
- 1 cas moutarde
- 75gr cheddar râpé
- Sel, poivre
Recette :
Préchauffez votre four à 180°C.
Mixez les saucisses au Tornado.
Mélangez ensemble les farines, le psyllium et le bicarbonate.
Ajoutez les œufs et fouettez.
Ajoutez ensuite le lait, l'huile, la moutarde.
Salez, poivrez puis ajoutez les saucisses et le cheddar.
Enfournez pour 20/25 min en surveillant.
A la sortie du four, attendez quelques minutes avant de démouler.
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