Des idées recettes pour confectionner des petites merveilles au quotidien!
/image%2F6993694%2F20241202%2Fob_f45683_conseillere-en-produits-guy-demarle.png)
Cœurs Brownie (IG bas)
22 Décembre 2024
/image%2F6993694%2F20241226%2Fob_e005e9_coeurs-brownie-ig-bas.png)
Matériel :
- Moule 12 Cœurs OHRA®
- Plaque perforée
- Cul de poule
- Fouet électrique
- Spatule
- Fouet
Ingrédients :
- 60gr farine d'amande (ou farine de blé)
- 1/2 cac vanille liquide
- 30gr cacao amer en poudre
- 1/2 cac levure chimique
- 70gr chocolat noir
- 3 œufs
- 150gr beurre doux
- 1/2 cac sel
- 100gr érythritol (ou 80gr sucre en poudre)
- 70gr noix de Pécan
Recette :
Préchauffez votre four à 180°C.
Faites fondre le beurre et le chocolat noir au micro-ondes.
Ajoutez les œufs et fouettez 1-2 min au fouet électrique.
Séparément, mélangez la farine, le cacao, le sel, la levure et le sucre.
Ajoutez ensuite le mélange liquide au sec.
Versez dans les cavités du moule aux 2/3 et placez des noix de pécan en appuyant légèrement.
Enfournez pour 15 min environ en surveillant la cuisson.
A la sortie du four, attendez que les cœurs tiédissent puis démoulez et décorez d'un peu de chantilly.
/image%2F6993694%2F20241226%2Fob_316a1e_photoroom-20241222-230029.jpg)
/image%2F6993694%2F20240609%2Fob_b04380_img-0173.jpg)
/image%2F6993694%2F20240608%2Fob_c6b8cd_img-0142-2.jpg)
/image%2F6993694%2F20240607%2Fob_48a484_img-0129.jpg)
/image%2F6993694%2F20240606%2Fob_fcd000_img-0103.jpg)