Des idées recettes pour confectionner des petites merveilles au quotidien!
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22 Juillet 2024
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- Moule 12 Carrés Gourmands OHRA®
- Cul de poule
- Cuillère magique
- Mini louche
- Plaque de cuisson
- 3 œufs
- 110gr sucre en poudre
- 110gr farine T55
- 6gr levure chimique
- 110gr beurre demi-sel
- 75gr noix de coco râpée
- 220gr fruits rouges
Faites fondre le beurre et laissez-le refroidir.
Préchauffez votre four à 180°C.
A l'aide de la cuillère magique, battez les œufs et le sucre jusqu'à obtenir un mélange mousseux.
Versez la farine et la levure tamisées et battez à nouveau.
Ajoutez le beurre fondu refroidi et mélangez.
Terminez en ajoutant la noix de coco.
Versez dans les cavités du moule aux 2/3 et déposez les fruits.
Enfournez pour 20/25min.
A la sortie du four, attendez quelques minutes et démoulez puis laissez refroidir sur une grille.
Avant de servir, versez un peu de coulis de fruits rouges et décorez de quelques fruits et de noix de coco.
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