N'oubliez pas de me mentionner (36130 - Betty Delery) lors de votre commande chez Guy Demarle ^^
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30 Mars 2024
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Avec les quantités fournies, vous pourrez réaliser 6 yaourts.
- Borealia®
- Casserole
- Fouet
- Cul de poule
- 750ml lait entier
- 175 chocolat au lait
- 50gr sucre
- 3 cas lait en poudre (entier ou demi-écrémé)
- 1 sachet de ferment
Placez les pistoles de chocolat dans un cul de poule.
Faites chauffer le lait avec le sucre et versez sur le chocolat pour le faire fondre.
Fouettez intimement et laissez refroidir.
Ajoutez ensuite le ferment et le lait en poudre.
Versez dans la cuve de la Borealia et lancez le programme yaourt (8h).
Placez ensuite au frais dans la cuve ou dans des petits pots (attention ils sortent chaud de la yaourtière il faut attendre qu'ils refroidissent pour les manger ^^).
Vous pourrez conserver ces yaourt maximum 7 jours au frais.
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